Még mindig Halloween, ergó még mindig sütőtök. Ezúttal csoki és sütőtök találkozott egymással, hogy egy kicsit feldobjuk a hagyományos brownie-t. Az a jó ebben a süteményben, hogy az alapot kell jól eltalálni és aztán számtalan módon variálható, málnával, körtével, vagy…

Azt hiszem, nem én vagyok az egyetlen, akinek a vasárnap egyet jelent a komótos, családi ebédekkel. Emlékszem, gyerekkoromban általában a nagyszüleimnél költöttük el a vasárnapi ebédet, akik egy apró , tradicionális faluban laktak, és ahol minimum négyfogásos ebéd dukált minden…

Június első hétvégéje igazi csemege mindazok számára, akik tologatják a babakocsit, vagy épp rohannak a gyerkőc után, de azoknak is, akik még csupán a babavárás perceit élvezik. Most öt nagyszerű programot ajánlok, urban fanatikusoknak és azoknak is, akik szívesen kimozdulnak a…

Nos, nem ez a legrövidebb elnevezés, amit adhattam, de legalább híven összefoglalja a lényeget. Az eredeti recept Stahl Judit szakácskönyvében található, de néhány összetevőn és az arányokon változtattam a saját ízlésemhez finomítva. Az eperszezonban többször is kötelező…

Oké, kitört belőlem a marketinges, amikor ezt a címet adtam a bejegyzésnek, de higgyétek el, így legalább mindenki számára eladhatóvá és élvezhetővé válik ez a süti. Értem ez alatt a legkisebbeket és a legnagyobbakat is - akik ebben az esetben általában férfiak. Tapasztalatom…

Szerintem a kisgyermekes anyukák többségénél - hozzám hasonlóan - a banán az egyik olyan csemege, amely mindig megtalálható otthon. Persze sokszor előfordul, hogy egy-egy utolsó darab már barnán és kissé aszottan várja sorsát, és be kell valljam, ezek a nem túl ínycsiklandó…

Hogy mitől is téli ez a torta? Természetesen a hozzávalóktól. Minden benne van, amikre a hideg, téli napokon az ember vágyik, narancs, dió, csokoládé. S mindezek szerencsére olyan arányban vegyítve, amitől kellemesen „szottyos”, még véletlenül sem kiszáradt sütemény lesz a…